Jenkan tahti

Napakymppi

Napakymppi: Kardemumma ja marjat

Kardemumman maku sopii loistavasti yhteen marjojen kanssa. Asia kirkastui minulle harvinaisen hyvin tänä kesänä, kun maistoin Kolmen kaverin kardemummalla maustettua mustikkajäätelöä. Kardemumman ja mustikan yhdistelmä tuo mieleen pullataikinaan tehdyn mustikkapiirakan.

Viime aikoina olenkin heittänyt kardemummaa marjojen ja maustamattoman jogurtin sekaan aamiaisella. Kardemummaa kannattaa kokeilla mausteeksi myös marja- tai raparperipiirakan pohjaan tai muffinitaikinaan.

Napakymppi: punajuuri ja ruisleipä

Mieleeni palautui yllättäen vuosien takainen suosikkimakuyhdistelmä: ruisleipä punajuurisalaatilla. Ruisleipä, juusto ja (mielellään piparjuurella maustettu) punajuurisalaatti toimivat loistavasti yhdessä!

 

Napakymppi – Näin teet supersimaa!

Löytyipäs taas makujen napakymppi! Jos et ole vielä pistänyt simoja tulille, tästä vinkistä kannattaa ottaa koppi.

 

Kunnia ideasta kuuluu yksinomaan miehelleni, joka sai päähänsä maustaa kotikaljaa sitruunalla. Idea jalostui entisestään, kun pohdimme vappusimojen tekoa. Kotikalja + sima, mitäköhän siitä tulisi? No supersimaa tietysti! Maku on nimittäin aivan loistava.

 

Napakymppi: Paholaisen hillo ja juustokeksi

Törmäsin hiljattain todella maukkaaseen makuyhdistelmään, kun päätimme viimein avata jo tovin jääkaapissa nököttäneen Hiidenhillo-purnukan.

 

Sain heti vision: suolakeksi, sen päälle maustamatonta tuorejuustoa ja lopuksi nokare mietoa Hiidenhilloa (tai toki vaikka itse tehtyä paholaisen hilloa). Ja sehän oli napakymppi! Tässä yhdistyvät keksin suolaisuus, hillon makeus (ja tulisuus) ja tuorejuuston raikkaus. 

 

Että vinkiksi vain. Kuten mieheni sanoi, tällaiset keksit olisivat ihan mukavaa tarjottavaa vieraillekin.

 

Tämän blogin suosituimmat

Mainos

Netin kootut tarjoukset ja alennukset

Julkaise syötteitä